Nous avons eu l'honneur de recevoir la confiance des organisateurs de cet Ă©vĂ©nement hors norme pour vivre une expĂ©rience inĂ©dite qui a mobilisĂ© toutes nos forces.Â
En quelques chiffres : 15 mois de préparation pour assurer 15 jours de prestations 7jrs/7, notre laboratoire agrandit et transformé pour assurer une production artisanale complÚte, service dans 17 salons en simultané avec 250 staff mobilisés chaque jour, pour servir un total de 23000 couverts.
5 Gammes : Friends& Family, Ticket+ (Ă©co), Bronze, Silver et Gold en collaboration avec nos Chefs et la signature des Cheffes reconnues Catherine Kluger et Carrie Solomon
5 Offres food dĂ©clinĂ©s en 3 Rotations : Lunch Ă partager et lunch individuel, Snacking, Cocktail incluant minis plats, animations âlive actionâ et dĂ©coupe en salle âlive stationâ
3 Moments de service : Petit-déjeuner, lunch, dßner debout R
En quelques chiffres : 15 mois de préparation pour assurer 15 jours de prestations 7jrs/7, notre laboratoire agrandit et transformé pour assurer une production artisanale complÚte, service dans 17 salons en simultané avec 250 staff mobilisés chaque jour, pour servir un total de 23000 couverts.
5 Gammes : Friends& Family, Ticket+ (Ă©co), Bronze, Silver et Gold en collaboration avec nos Chefs et la signature des Cheffes reconnues Catherine Kluger et Carrie Solomon
5 Offres food dĂ©clinĂ©s en 3 Rotations : Lunch Ă partager et lunch individuel, Snacking, Cocktail incluant minis plats, animations âlive actionâ et dĂ©coupe en salle âlive stationâ
3 Moments de service : Petit-déjeuner, lunch, dßner debout R
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