Buffet ‘Le MAin street’ | Traiteur haut de gamme à Paris et Île-de-France

Composition du menu

Saladettes (contenant individuel 110g/pers)

Salade Equilibre ‘blé, avocat, pomelos’

À partager (cagettes bois, boites bois 230g/pers)

Mini cookies Bresaola, crème de chèvre frais

Cake canambert

Légumes de saison rôtis, crème de féta à la menthe

Tataki de bœuf au babaganoush

Tataki de thon rouge ‘breton’ à la thaï & Saumon gravlax maison, salade légumes croquants ‘soja, carotte, fenouil’

Lunchs (cagettes bois, boites bois 155g/pers)

Mini bun’s ‘Thon saku’

Quart NY Rolls Burger ‘Betterave Chioggia, comté’

Quart NY Rolls Burger ‘Volaille aux épices’

Mini Pita ‘Potiron châtaigne’

Mini Pita ‘Rillettes de thon’

Desserts (verrines verre, cagettes bois, boites bois, boites carton 190g/pers)

Brownie Maison vegan

Le Vertical exotique

Verrine Cheesecake vanille cacahuète

Verrine Maritozzi

Délice Berbère Triangles feuilletés aux abricots, figues, pistache, miel, amandes, fleur d’oranger

Cagette de clémentines

Allergènes

Sulfites, Lait, Coques, Gluten, Oeufs, Poissons, Moutarde, Sésame, Soja, Céleri, Arachides